蒋保安

　　2001年初夏时节，我想开办一个梅花鹿养殖场，就和朋友一起去安徽固镇考察。在绵绵细雨中我们走了几个地方都没有找到合意的场地，快到傍晚时分，当时怀远县的一位县长知道了这事，就说那你们来怀远看看吧。天色已晚，我们只好在当地留宿一晚，期待有更好的选择。

　　第二天，迎着初升的朝阳，我们和县领导一起来到了现在禾泉农庄的所在地——怀远石榴研究所(当时全国第一家石榴研究所)的基地。由于体制和市场等多种原因，当时的基地几近荒废，一眼望去就是一座荒山坡，但我一下子就喜欢上了这个地方，似乎跟这座荒山坡特别有缘分。也许是雨后晴空万里映衬下涂山的壮阔吸引了我，虽然荒芜却可站在涂山之巅远望天水交际处，遥想大禹治水的情怀。

　　最吸引我的可能这是里的一眼泉水，清澈透明，散发着醇美、安静的气息。边上一位八十多岁的老先生说：“ 这眼泉水，在我小时候就有，从来没有干涸过，即使在大旱的年份。我小时候经常和周边的孩子来与泉水相连的池塘里捉鱼，把池塘里的水舀干，第二天又是满满一池的水。那时的泉水周边都是野生的稻谷，泉水甘甜、稻米香糯。”

　　为了这眼清澈的泉水和香糯的稻米，为了儿时农村的记忆，为了那一抹淡淡的乡愁，我开始在这里栽树、盖房子、种蔬菜、养猪养鸡…… 十几年后就有了现在的禾泉农庄。

　　十几年来虽然也有风也有雨，但都平平安安的过来了。朋友们说禾泉农庄风水好，是块宝地。其实我当时并没请大师们来看过风水，如果真有好风水也许是因为这眼泉水，她所昭示的安静、快乐、孤独、和为贵等意境已经成为了禾泉的灵魂，指引着我踏踏实实的顺应自然而为吧。